Girolamo Russo

Girolamo Russo

14 products

    Girolamo Russo drives i dag af sønnen Guiseppe som efter vores overbevisning laver det bedste som Etna kan præstere med et blik for historien og kig ind i fremtiden. 

    Guiseppe dyrker alle sine marker på de nordlige skråninger af Etna Vulkanen efter økologiske principper. Alt står i den klassiske albarello og man arbejder med gamle stokke til cru'erne hvor frugten fra de unge planter bliver til A' Rina. Til de hvide benyttes primært Carricante med lidt andre lokale sorter som supplement hvor de røde nærmest udelukkende er lavet på Nerello Mascalese. Man har besiddelser på de bedste placeringer navnligt San Lorenzo, Feudo og Calderara Sottana

    I kælderen gæres der naturligt på ståltanke og/eller plastic afhængigt af mængden af frugt fra de enkelte parceller. Herefter temperatur-styret gæring i 15-20 dage efterfulgt af lagring på et miks af cement, tonneau, barriques og store gamle fade med en kun meget lille andel ny eg. Man flasker med minimal svovltilsætning når det er nødvendigt og vinene kan som oftes kalde sig naturlige men bærer ikke synderligt præg af dette bortset fra deres renhed. Seriøs Etna-Vin med luftighed, elegance men også lagringspotentiale. 

    14 products
    Sold Out
    Girolamo Russo, A' Rina, Etna Rosso 2019
    Girolamo Russo
    225,00 kr
    Girolamo Russo, Nerina, Etna Bianco 2021
    Girolamo Russo
    280,00 kr
    Girolamo Russo, San Lorenzo, Etna Rosso 2019
    Girolamo Russo
    450,00 kr
    Girolamo Russo, Etna Rosato 2021
    Girolamo Russo
    200,00 kr
    Girolamo Russo, Feudo di Mezzo, Etna Rosso 2018
    Girolamo Russo
    450,00 kr
    Girolamo Russo, Feudo, Etna Rosso 2018
    Girolamo Russo
    450,00 kr
    Girolamo Russo, San Lorenzo, Etna Bianco 2019
    Girolamo Russo
    450,00 kr
    Girolamo Russo, A' Rina, Etna Rosso 2019 Magnum
    Girolamo Russo
    475,00 kr
    Girolamo Russo, Calderara Sottana, Etna Rosso 2019
    Girolamo Russo
    450,00 kr
    Girolamo Russo, San Lorenzo, Etna Bianco 2020
    Girolamo Russo
    450,00 kr
    Sold Out
    Girolamo Russo, San Lorenzo, Etna Rosso 2018 Magnum
    Girolamo Russo
    950,00 kr
    Girolamo Russo, Feudo, Etna Rosso 2018 Magnum
    Girolamo Russo
    950,00 kr
    Girolamo Russo, Feudo di Mezzo, Etna Rosso 2018 Magnum
    Girolamo Russo
    950,00 kr
    Sold Out
    Girolamo Russo, Piano delle Colombe - San Lorenzo, Etna Rosso 2017
    Girolamo Russo
    975,00 kr
    Recently viewed