Textura Wines

Textura Wines

3 products

    Textura er en relativ ny producent i Dao-regionen i Portugal og blev grundlagt af Marcelo Araujo i 2018, men, intet er særlig nyt ved Textura ellers. Vinmarkerne man råder over er opkøbt og/eller lejet af små bønder med gamle markbesiddelser på granitbakkerne i Serra da Estrela. Vinmarksarbejdet er økologisk, dog endnu uden certificering, og i kælderen får man kyndig vejledning af Luis Seabra og kender man Luis egne vine har man en god idé om hvad man kan forvente sig af Textura.

    Der er ingen ny eg i sigte men primært cement, stål og større gamle franske træfade. Alt gæres naturligt, langsom presse for de hvide og med varierende grad af hele klaser for de røde. Der svovles en my inden vinene ryger på flaske. De hvide vine er teksturelle, med dybde og friskhed. De røde er aromatiske, saftige og enormt energiske med rensende syre og tannin.

    De hvide er allerede i meget høj kurs og er derfor udsolgt allerede inden de har nået vores hylder men der kommer friske vine i foråret 2023

    3 products
    Textura Wines, Encoberta, Dão 2019
    Textura Wines
    225,00 kr
    Textura Wines, Vinha Negrosa, Dão 2019
    Textura Wines
    400,00 kr
    Textura Wines, Textura da Estrella "Jaen", Dão 2019
    Textura Wines
    265,00 kr
    Recently viewed